레시피/디저트 만들기1 상큼하고 달달한 디저트 "자몽 브뤨레" 만들기 비타민C가 많아서 감기예방과 피로회복에 좋은 자몽.자몽으로 만드는 상큼하고 달달한 자몽브뤨레를 만들어봐요~ 재료.자몽 1개설탕 1/4 종이컵 자몽은 가로로 반을 잘라주세요. 숟가락을 이용해서 속을 분리하면 편하게 하실 수 있어요! 섬유질이 너무 많으면 떫기도 하고 식감도 떨어지기 때문에 섬유질을 제거해주세요. 먹기편하게 8등분으로 잘라주고 다시 껍질과 합쳐주세요. 설탕을 위에 골고루 뿌려주세요. 토치로 설탕을 약간의 캬라멜화가 될때까지 녹여주세요.토치를 사용하기에 불에 강한 냄비나 도마를 사용해주세요. 접시에 옮겨 담고 맛있게 드시면 됩니다~자세한 만드는 영상은 아래쪽 링크를 통해서 확인 가능합니다. 자몽브뤨레 만들기 유튜.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음
